Wajir Seafood: Pilihan Kuliner Malam di Kota Medan

Malam-malam di Kota Medan. enaknya ngapain ya? hunting kuliner malam pastinya. Ada banyak pilihan menu kuliner Medan. Kali ini saya sedang penasaran karena sudah beberapa kali ke Medan dan mendengar tentang RM seafood yang satu ini tapi blom pernah mencoba. Belakangan teman-teman yang berkunjung ke Medan selalu bilang, kalau mau makan seafood yang endes tapi nyaman di kantong ke Wajir aja. Baiklah, mari kita buktikan.

Baca Juga: Kuliner Malam Kota Solo

Letak RM Seafood ini di daerah Wajir itulah kenapa dinamakan Wajir Seafood. Alamat Lengkapnya di Jalan Kolonel Sugiono No.31. Cari pakai google map atau waze ajah. Kalau naik bentor kayaknya semua abang bentor tahu deh tempatnya. Suasana cukup ramai sesampainya kami di sana. Pengunjung full hingga di kursi dan meja yang di bagian luar atau tenda depan RM. Persis seperti RM Seafood di daerah Sabang atau Benhil Jakarta gitu sih suasana dan ramainya. Hmm saya agak pesimis bakal dapat segera mencicipi hidangannya nih, pengunjungnya banyak banget. Pasti pake lama, laper, trus makanan baru datang deh.

Hmm ternyata gak boleh ya kita berburuk sangka. Jelek! Setelah mendapat tempat duduk di bagian dalam, pelayan langsung menawarkan menu. Hmm pilah pilih, entah mengapa pilihan awal kami merupakan menu favorit di sini ternyata. Saya langsung penasaran dengan belut cabe hijau. Oke noted! ini memang salah satu menu andalan Wajir Seafood. Selain itu kami pesan Steam Ikan Tiouciu, Gurame Bakar, Sayurannya jangan lupa. Tumis Kangkung Belacan dan Buncis Belacan. Sounds delicious yummy.

Baca Juga: Kuliner khas Cirebon

Membayangkan belut cabai hijaunya jujur bikin mouth watering alias ngencess. Saya udah lama gak makan hidangan dari belut segar. Kayaknya terakhir makan, belut kripik dari Yogya itu. Waktu sedang hamil dek Paksi lumayan sering menyengaja mengasup hidangan kaya protein ini. Makanya dek Paksi alhmadulillah tumbuh cerdas dan pintar tuh. Hahahaha Emang gara-gara belut ya?... Bisa iya, bisa tidak!

Nah satu persatu datanglah hidangan yang kami tunggu. Alhamdulillah tidak pakai lama. Belut cabe ijo merupakan irisan daging belut yang dipotong kemudian dilumuri tepung lalu digoreng. Nah irisan daging ini kemudia ditumis dengan bumbu cabai hijau yang diulek kasar. Waah kombinasi yang sangat menggoda memang. Rasanya? Jempol! pas banget enak dan gurihnya. Saya pikir bakal terasa asin ternyata enggak tuh! daging belut dan cabai ijo kasarnya bakal menggigit lidahmu. Mantep!

Nah yang gak kalah seru adalah steam ikan kakap Tiociu. Aroma ikan yang segar tanpa sisa bau amis dipadu dengan rempah-rempah khas menggoda penciuman saya. Ada pelengkap jamur, tomat, rawit, bawang putih, sereh, selederi, berpadu dengan bumbu Tiociu yang khas. Untuk steam ini, ikannya macam-macam selain kakap ada kerapu juga sih. Manteplah yang ini juga. Kalau mau yang segar dan lembut menu ikan steamnya wajib dicoba.

Kangkung yang ditumis dengan bumbu agak pedas dengan aroma belacan yang wangi menggiurkan datang melengkapi menu makanan kami. Plus udang dan seafood yang melengkapi. Bumbu yang hampir mirip juga membuat tumis buncis yang masih terasa krenyes saat digigit tak tersisa kami makan. Oh iya ada Ikan Gurame Bakar juga. Tampak sangat sederhana. Tidak terlalu gosong dengan rasa manis dan bumbu yang meresap pas, cocok dicocol dengan sambal.

Baca Juga: Otentiknya Kuliner Banda Aceh

Entah karena lapar atau memang maruk. Kami bahkan memesan makanan lagi sebelum meninggalkan tempat ini. Pilihan jatuh kepada kepiting soka goreng. Sebenarnya saya lebih tergoda dengan kepiting saus tiram atau saos padangnya. Tapi karena ini "makanan penutup" dan kami tak mau susah-susah berjuang mendapatkan daging kepiting dengan memecahkan cangkangnya. Pilihan jatuh ke kepiting soka. Rasa gurih balutan kuning telur bebek sangat terasa. Enak juga, tapi buat saya agak terasa asin.

Oh iya malam terakhir sebelum kami meninggalkan Medan, kami menyambangi tempat ini lagi. Selain belut Cabai hijau, kami mencoba beberapa menu lain. Ada Tomyam Seafood yang segar, lalu menu hot plate, rupanya andalannya adalah tohu/tofu hotplate. Saya juag mencoba nasi goreng tauge karena sudah berapa hari tidak makan karbo.

Tomyamnya cukup segar menurut teman saya. saya gak mencoba karena saya makan karbo. Nasi goreng yang telur dan seafoodnya saya sisihkan dan diembat teman hahaha. Untuk menu tahu hotplate disajikan dalam keadaan panas dan masih mengepulkan asap. di bagian bawah dilapisi telur lalu irisan tofu diatasnya disiram dengan saus atau kuah berwarna merah. Lembutnya tofu dan rasa pedas yang pas dari sausnya memang kombinasi yang yummy.

Untuk minuman, banyak pilihan yang ditawarkan mulain aneka jus, es teh manis, air mineral bahkan semacam es campur. Saya pesan jus terong belanda tanpa gula tanpa es. Rasanya asem segerrrr! kalau pake gula dan es pasti lebih uhuyyy yaa. Tapi saya gak mau cheating ah!

Oke begitulah kira-kira keseruan makan malam di Wajir Seafood. Jadi kalau ke Medan jangan lewatkan menikmati seafood di Wajir. Wajib dicoba, gak bikin kantong bolong karena harganya relatif bersahabat. Pantas ramai sekali. Pelayananpun cukup cepat, ramah, dan bagus. Jempol deh!

Alamat:
Jl. Kolonel Sugiono/Wajir No. 3 I Aur Medan Maimun Medan
Telepon
(061) 4573785
Jam Operasional
16:30 - 23:00
Range Harga
Rp. 12.000,- s/d Rp. 35.000,

31 comments

Monica RampoApril 5, 2016 at 3:07 PM
semuanya enak-enak kelihatannya mba Ophi

hanya saya paling ngiler dengan kangkung belacannya, kelihatan enak pake banget...
Endang ErmantoApril 5, 2016 at 8:05 PM
Aku suka bangett tomyam, tapi sayang sekarang lagi ada di prantauan hiks..
Semoga bisa cepet balik kerumah dengan sukses, dan menikmati tomyam lagi brg orang rumah :)
YulieApril 6, 2016 at 3:48 PM
duh bacanya aja bikin ngences, apalagi kalo hidangannya ada didepan mata ya mbak :))

ikan gurame dan kepiting memang kesukaan kami sekeluarga, tapi kalo belut saya blm pernah coba di Wajir. Nanti deh dicobain
MarianaApril 6, 2016 at 4:19 PM
asyikk, dapat referensi masakan buat besok :)
HOHOApril 6, 2016 at 4:32 PM
Saya pesen nasi gorengnya mba..
MediamayaApril 6, 2016 at 4:41 PM
wah wah bikin ngiler nih kuliner medan :D
Adriana DianApril 6, 2016 at 11:03 PM
Belut cabe ijonya bikin nelen ludaaah. Endeus bener tuh mak sepertinyaaaa
tia putriApril 7, 2016 at 6:38 AM
Steam ikan nya kyknya enak tuh mak *elapiler*
Suciati CristinaApril 7, 2016 at 12:30 PM
Mba ophi, semuanya menggoda, menggoyang lidah inii.tapi aku blum pernah nyobain belut di masak kaya ituu..
Tira SoekardiApril 8, 2016 at 3:27 AM
wah mantap mbak, ngiler jadinya. Kapan ya bisa ke medan
Nur AnnisaApril 9, 2016 at 8:35 PM
Kepiting soka sama ikan guramenya bikin pengen mbak
MiqdadApril 10, 2016 at 2:33 PM
adh mbak.. mbak... foto2nya bikin ngiler sma perut laper.... memang indonesia itu kulinernya mentep2 ya mbak...
bisakaliApril 10, 2016 at 9:23 PM
nasi mana nasii????
laperr........
UnknownApril 11, 2016 at 2:07 PM
Mbak saya pesen yang murah tapi bisa bikin kenyang mbak .. xixixi
UnknownApril 20, 2016 at 6:38 PM
harganya bersahabat kakak dan kayaknya juga enak tu, bikin ngiler
fanny fristhika nilaApril 24, 2016 at 5:11 AM
tiap kali aku mudik ke medan mbak, ini tempat wajib bangettttt aku kunjungin balik.. selalu suka ama rasa makanannya, dan harga juga ga mahal2 bgt... trs service cepet yaaa.. ga nyangka juga krn dulu prtama kali mkn di sana ngirain bakal lama... blm ada yg ga enak tuh makanannya dari semua yg udh dicicipin :D.. Jd kgn wajir seafood lagi -__-
Lisna Dwi ArdhiniFebruary 21, 2017 at 1:13 PM
Mau ke medan dalam waktu dekat dan cari tau seafood ini dan menemukan tulisan mak ophi, ihiiiy.. Ngiler maaak..

Terimakasih sudah silaturahim, silahkan meninggalkan jejak di sini. Comment yang masuk saya moderasi terlebih dahulu ya. Mohon tidak meninggalkan link hidup.